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6000+私房菜

軟件大?。?/span>59.0 MB

軟件語言：中文

下載次數(shù)：0次

更新時(shí)間：2024-12-31

軟件版本：1

軟件分類：美食應(yīng)用

軟件類型：國產(chǎn)軟件

運(yùn)行環(huán)境：ios

軟件授權(quán)：免費(fèi)軟件

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基本簡介

該應(yīng)用收集了6000多種精美實(shí)用的私房菜,每個(gè)菜譜都配有原料,做法,口味,烹飪方式以及注意事項(xiàng)用戶可以按照口味、工藝、原料和菜譜名稱等進(jìn)行瀏覽和查詢該應(yīng)用的內(nèi)容豐富,闡述簡明,介紹的食譜取材容易,制作簡便,療效確切。適于城鄉(xiāng)居民、飲食行業(yè)人員參考。私家菜,顧名思義,是私人的菜私家的菜。就是在別人家里吃到的由主人做的拿手好菜。私家菜通常對外無店面招牌,無固定菜單,不設(shè)專職服務(wù)員,但這些菜的烹調(diào)技法往往是祖?zhèn)鞯?有獨(dú)特風(fēng)味,而且限量供應(yīng),在市面餐館無法吃到。據(jù)說這種菜館多源于古時(shí)的深宅大院,位置比較偏僻,各具特色,并且相對低調(diào)。私家菜起源于古時(shí)深宅大院中的美味佳肴,當(dāng)年高官巨賈們“家蓄美廚,競比成風(fēng)”,互相攀比著自己在人生第一要義“吃”上面的品位。在他們的“名品”和自家的名廚的共同作用下,一道道名菜便產(chǎn)生了,由于極其具有自家特色,因此形成了私家菜。私家菜最為風(fēng)行時(shí),應(yīng)屬晚清和民國時(shí)期,形成了好幾大家族,有錢力也有精力去開發(fā)自家的私家菜。那時(shí)在北京除了“譚家菜”還有段家菜、任家菜、王家菜。

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華軍網(wǎng)友: 6000+私房菜下載過程很流暢，不錯(cuò)，下載之后在安卓平板上也能照常使用！
有用
華軍網(wǎng)友: 6000+私房菜已安裝，確實(shí)是最新版。
有用
華軍網(wǎng)友: 6000+私房菜幾秒鐘就下載完成，非常好用。
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