當(dāng)您因顧客繁多而手忙腳亂時(shí),當(dāng)您為每日帳目繁雜難以清理時(shí),《思爾金餐飲管理系統(tǒng)》就是位細(xì)心體貼的管家,清晰地記錄每筆交易,為您提供詳盡、準(zhǔn)確的明細(xì)和匯總報(bào)表?!端紶柦鸩惋嫻芾硐到y(tǒng)》可以來(lái)幫助您,成為您在餐廳管理中最忠實(shí)的伙伴,讓您的餐飲管理更輕松。獲取科學(xué)快捷的餐飲管理就在彈指之間。
一、軟件介紹
此版為全功能版本,是一套綜合性的餐飲管理系統(tǒng),可適用于各種規(guī)模的餐飲娛樂(lè)企業(yè),如餐廳、酒樓、茶樓、歌舞廳、夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳、快餐店等等。支持的硬件設(shè)備:無(wú)線點(diǎn)菜器、觸摸屏、會(huì)員讀卡器、短信貓、來(lái)電通、廚房打印機(jī)等。軟件由六大模塊組成:前臺(tái)、后臺(tái)、廚打監(jiān)控、來(lái)電預(yù)訂、點(diǎn)菜寶監(jiān)控、觸摸屏系統(tǒng)。
二、思爾金餐飲系統(tǒng)特點(diǎn)
1、軟件界面美觀簡(jiǎn)潔,易學(xué)易用。
可隨個(gè)人喜好定義多達(dá)六十多種界面風(fēng)格,操作交互界面簡(jiǎn)單,一般電腦水平的操作人員稍作培訓(xùn)即可使用。
2、系統(tǒng)功能強(qiáng)大。
從前臺(tái)接待、收銀、分單打印、無(wú)線點(diǎn)菜、客戶關(guān)系管理、后廚制作與上菜管理、員工績(jī)效統(tǒng)計(jì)到經(jīng)營(yíng)狀況及成本分析等諸多模塊涵蓋餐飲日常管理的各個(gè)方面。
3、統(tǒng)計(jì)分析系統(tǒng)強(qiáng)大。
內(nèi)嵌140余種統(tǒng)計(jì)分析圖表。管理者可以通過(guò)統(tǒng)計(jì)圖表全方位實(shí)時(shí)監(jiān)控和追蹤企業(yè)的各種經(jīng)營(yíng)情況,以便即時(shí)決策經(jīng)營(yíng),有效提高管理效率。
4、系統(tǒng)安全可靠。
后臺(tái)采用業(yè)界最優(yōu)秀的大型的網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)作為數(shù)據(jù)存儲(chǔ)器,每天可定時(shí)自動(dòng)備份;系統(tǒng)實(shí)行模塊化功能分工操作,權(quán)限分明,有效杜絕越權(quán)操作情況的發(fā)生,比如退菜,刪菜,撤單,結(jié)帳,返位等處都可設(shè)置為需授權(quán)才能操作。
5、靈活擴(kuò)展性強(qiáng)。
硬件方面,支持各種終端設(shè)備操作,如電腦,觸摸屏,手持點(diǎn)菜機(jī)和掌上電腦等,為國(guó)內(nèi)唯一同時(shí)支持多代無(wú)線點(diǎn)菜技術(shù)的軟件產(chǎn)品。經(jīng)客戶使用測(cè)試,十年前的電腦系統(tǒng)windows95也可穩(wěn)定運(yùn)行本系統(tǒng)!軟件方面,采用可靠的C/S和B/S架構(gòu)模式設(shè)計(jì),高伸縮擴(kuò)展性,既可一臺(tái)或少數(shù)幾臺(tái)電腦聯(lián)網(wǎng)使用,應(yīng)用于小型餐飲企業(yè),也可搭建復(fù)雜龐大的有線無(wú)線局域網(wǎng)絡(luò),同時(shí)使用觸摸屏、電腦、掌上電腦和無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)等設(shè)備,應(yīng)用于部門(mén)繁多、職責(zé)劃分詳細(xì)的大型餐飲企業(yè)!
三、使用思爾金餐飲系統(tǒng)可為您解決的問(wèn)題
1、解決客人經(jīng)常抱怨上菜速度慢、結(jié)帳慢,保證客人不流失
2、解決服務(wù)員為點(diǎn)菜、送單、催菜來(lái)回奔走,保證客人品嘗美食的好情緒
3、解決餐廳丟單、飛單、漏單、落菜的現(xiàn)象,保證客戶日益增長(zhǎng)的銷售額
4、解決餐廳每月的點(diǎn)菜單消耗,保證節(jié)約可觀的成本
5、解決酒店財(cái)務(wù)人員報(bào)表的及時(shí)性、詳細(xì)性、準(zhǔn)確性,保證統(tǒng)計(jì)報(bào)表更方便,更簡(jiǎn)潔
6、解決廚師工資太高、易流失的問(wèn)題,保證提供非常有效的效管理機(jī)制
7、解決酒店為降低員工成本、增強(qiáng)員工的積極性,保證服務(wù)質(zhì)量的提升
8、解決酒店原材料的進(jìn)、銷、存難統(tǒng)計(jì),保證廚房、庫(kù)存一目了然
9、解決酒店管理人員凡事親歷親為,保證您在辦公室也能準(zhǔn)確了解餐廳的經(jīng)營(yíng)實(shí)況
10、解決酒店客戶的無(wú)序性,保證客戶關(guān)系庫(kù)的建立保持良好有序的客戶關(guān)系
11、解決老板不在店,可遠(yuǎn)程查看營(yíng)業(yè)情況
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